Приемка товаров по качеству - это обязательная процедура проверки соответствия продукции установленным стандартам и требованиям. Рассмотрим поэтапный процесс контроля качества поступающих товаров.
Содержание
Основные этапы приемки товаров по качеству
- Проверка сопроводительных документов
- Визуальный осмотр упаковки и маркировки
- Выборочная или сплошная проверка качества
- Сравнение с образцами-эталонами
- Фиксация результатов приемки
Документы, необходимые для приемки
| Документ | Назначение |
| Товарная накладная (ТОРГ-12) | Подтверждение количества товара |
| Сертификаты качества | Подтверждение соответствия стандартам |
| Акт отбора образцов | Для лабораторных испытаний |
| Технические условия | Эталонные параметры товара |
Методы контроля качества
- Органолептический (внешний вид, запах, вкус)
- Измерительный (параметры, размеры, вес)
- Регистрационный (проверка документации)
- Лабораторный (химический, микробиологический анализ)
- Экспертный (оценка специалистами)
Порядок действий при выявлении брака
- Изолировать некачественный товар
- Составить акт о расхождениях (форма ТОРГ-2)
- Уведомить поставщика в установленные сроки
- Организовать возврат или уценку товара
- Зафиксировать в системе учета
Сроки приемки по качеству
| Тип товара | Срок проверки |
| Промышленные товары | 10-20 дней с момента получения |
| Скоропортящиеся продукты | 24-48 часов с момента получения |
| Сложнотехнические изделия | До 30 дней (гарантийный срок) |
